Differences

This shows you the differences between two versions of the page.

Link to this comparison view

Both sides previous revision Previous revision
Next revision
Previous revision
Next revisionBoth sides next revision
edible_gardening [2009-01-28 10:34] 87.210.211.132edible_gardening [2009-01-28 11:23] 87.210.211.132
Line 430: Line 430:
   ***Spinach** - Spinazie (wilde): (flora)   ***Spinach** - Spinazie (wilde): (flora)
   ***Comfrey** - Smeerwortel - Comfries (symphytum spp)   ***Comfrey** - Smeerwortel - Comfries (symphytum spp)
-  ***Lovage** - Lavas or Maggiplant - Levisticum officinale (also used as  veg.) perennial +  ***Lovage** - Lavas or Maggiplant - Levisticum officinale (also used as  veg.) perennial (schermbloemigen familie)
   ***Herb Patience** - Spinaziezuring - Rumex patientia  (L.)   ***Herb Patience** - Spinaziezuring - Rumex patientia  (L.)
   ***Rhubarb** - Rabarber, (perennial)   ***Rhubarb** - Rabarber, (perennial)
Line 437: Line 437:
   ***Winterkers** (vergeten eten)   ***Winterkers** (vergeten eten)
   ***Zevenblad** -Ground Elder - Aegopodium (L.)   ***Zevenblad** -Ground Elder - Aegopodium (L.)
 +  ***Sweet Cicely** - Kervel roomse  - Myrrhis odorataeen: welig groeiende (vaste plant -flora)
    
  
Line 446: Line 447:
 Legumes (peulvruchten - bonen) binden stikstof uit de lucht en zijn daardoor ook zeer geschikt als groenbemesters en voor het produceren van plantaardige compost.  Legumes (peulvruchten - bonen) binden stikstof uit de lucht en zijn daardoor ook zeer geschikt als groenbemesters en voor het produceren van plantaardige compost. 
 Its good to seed all year around legumes. Long beans attrack stinkbugs (wantsen. plant luizen), so also funstion as a sacrificial plants. Its good to seed all year around legumes. Long beans attrack stinkbugs (wantsen. plant luizen), so also funstion as a sacrificial plants.
-** +  ***Wintertuinbonen** (vergeten eten) 
-WintertuinbonenAguadulceMalse peulen Carouby de Maussane, +  ***Aguadulce** - Malse peulen Carouby de Maussane (vergeten eten) 
-Wonderboontjes Merveille de ParisKnoebelbuenkeBoerentenen, Europese +  ***Wonderboontjes** Merveille de Paris (vergeten eten) 
-SojabonenPeulen Corne de BelierPaarse SpekbonenHeilig Boontje, (all from vergeten eten) or +  ***Knoebelbuenke** (vergeten eten)  
-De tuinboon - (Vicia faba)sperzie boneensnijbonenbruine bonendoperwtengroene erwten, Hokjespeul** -Astragalus glycyphyllos: native perennial (Flora). +  ***Boerentenen** (vergeten eten) 
-  ***Fava bean - Tuinboon – Vicia faba (annual) +  *** Europese Sojabonen** (vergeten eten) 
-  ***Pea - Pisum sativum – Erwt (annual) +  ***Peulen Corne de Belier** (vergeten eten) 
-  ***Scarlet Running Beans - Phaseolus coccineus – Pronkboon (vlinderbloemige familie) can they handle our winters..(perennial)+  ***Paarse Spekbonen** (vergeten eten) 
 +  ***Heilig Boontje**, (vergeten eten)  
 +  ***De tuinboon** - (Vicia faba) 
 +  ***sperzie boneen**  
 +  ***snijbonen** 
 +  ***bruine bonen** 
 +  ***doperwten** 
 +  ***groene erwten** 
 +  ***Fava bean** - Tuinboon – Vicia faba (annual) 
 +  ***Pea** - Pisum sativum – Erwt (annual) 
 +  ***Scarlet Running Beans** - Phaseolus coccineus – Pronkboon (vlinderbloemige familie) can they handle our winters..(perennial
 +  ***Groundplum Milkvetch** - Hokjes peul - Astragalus Crassicarpus or Astragalus glycyphyllos: native perennial (Flora).(vlinderbloemige familie
  
 ---- ----
Line 466: Line 478:
   ***Oil-seed Rape** - Bladkool - Brassica napus subsp. oleifera  ((DC.) Metzg.)   ***Oil-seed Rape** - Bladkool - Brassica napus subsp. oleifera  ((DC.) Metzg.)
   ***Turnip** - Meiraap - Brassica rapa subsp.    ***Turnip** - Meiraap - Brassica rapa subsp. 
-  ***Winterbroccoli White Sprouting’, Victoriaanse KoolWittekool Brunswijker Platte KortpootSpruitjes ‘Groninger Stiekema’ZeekoolPalmkoolSlobber- of Smeltkool (Bloemendaalse Gele)**:(all from vergeten eten)+  ***Winterbroccoli** (vergeten eten) 
 +  ***Nine star-broccoli** must be picked before it set seeds or it may die but its a perennial 
 +  ***White Sprouting** (vergeten eten) 
 +  ***Victoriaanse Kool** (vergeten eten) 
 +  ***Wittekool** (vergeten eten) 
 +  ***Brunswijker Platte Kortpoot** (vergeten eten) 
 +  ***Spruitjes ‘Groninger Stiekema’** (vergeten eten) 
 +  ***Sea Kale** - Zeekool - Cramble Maratima (vergeten eten)(perennial) (kruisbloemig fam) 
 +  ***Palmkool** (vergeten eten) 
 +  ***Slobber- of Smeltkool (Bloemendaalse Gele)**(vergeten eten)
   ***Brassica oleracea** – broccoli – kruisbloemfamielei (perennial)   ***Brassica oleracea** – broccoli – kruisbloemfamielei (perennial)
-  ***Nine star-brocooli**,  must be picked before it set seeds or it may die but its a perennial+ 
  
  
Line 482: Line 503:
   ***Bruinrode Jaarrondsla** (vergeten eten)   ***Bruinrode Jaarrondsla** (vergeten eten)
   ***Romaanse sla**  (vergeten eten)   ***Romaanse sla**  (vergeten eten)
-  ***Veldsla** -Cornalad - Valerianella (Mill.) { locusta}** reseeds itself (Flora) +  ***Veldsla** -Cornalad - Valerianella (Mill.){locusta} reseeds itself (Flora) 
   ***Buckler-Leaved Sorrel**, Rumex acetosa, -Rucola, (self- seeding)   ***Buckler-Leaved Sorrel**, Rumex acetosa, -Rucola, (self- seeding)
   ***Rocket** - Turkish  Wild Rocket - Eruca vesicaria subsp. sativa  ((Mill.) Thell.)   ***Rocket** - Turkish  Wild Rocket - Eruca vesicaria subsp. sativa  ((Mill.) Thell.)
Line 489: Line 510:
   ***Good-King-Henry** – Brave hendrik - Chenopodium bonus-henricus (perennial)   ***Good-King-Henry** – Brave hendrik - Chenopodium bonus-henricus (perennial)
   ***French Sorrel** -Spaanse zuring-Rumex scutatus  (perennial - Flora)   ***French Sorrel** -Spaanse zuring-Rumex scutatus  (perennial - Flora)
 +  ***Common Sorrel** - Veldzuring - Rumex acetosa (flora)
   ***Veldzuring** -Common & French Sorrel (Flora) (perennial)   ***Veldzuring** -Common & French Sorrel (Flora) (perennial)
 +  ***Musk Mallow & Malva Moschata** - Muskuskaasjeskruid (en groot kaasjeskruid) en Malva sylvestris: (also used as veg.)
 +  ***Vijfdelig Kaasjeskruid** - Malva alcea; perennial (flora)
 +  ***Dandelions** - Paardenbloem – Taraxacum officinale (perennial)
 +  ***Myrrhis odorata**  - Tripmadam  - Sedum reflexum (A): perennial (flora)
  
 ---- ----
Line 515: Line 541:
   ***Friese Knossen** (koolraap) (vergeten eten)   ***Friese Knossen** (koolraap) (vergeten eten)
   ***Wortelpeterselie** (vergeten eten - DELICIOUS)   ***Wortelpeterselie** (vergeten eten - DELICIOUS)
 +  ***Chicory** - Chichorei - Chicorium intimus 
  
 ---- ----
Line 521: Line 548:
  
  
-=== Bulbs & Onion family (perennials) === +=== Bulbs & Onion family === 
 Bulbs and herbs can breakdown soil, they will come by themselves year after year. one can use for instance: Bulbs and herbs can breakdown soil, they will come by themselves year after year. one can use for instance:
   ***Welsh Onion** -Stengellui of waalse ui  -  Allium fistulosum ........Flora   ***Welsh Onion** -Stengellui of waalse ui  -  Allium fistulosum ........Flora
Line 561: Line 588:
   ***Tansy** - Boerenwormkruid - Tanacetum vulgare:perennial, geplant tussen  rijen wortelen in de groentetuin helpt hij tegen de wortelvlieg.   ***Tansy** - Boerenwormkruid - Tanacetum vulgare:perennial, geplant tussen  rijen wortelen in de groentetuin helpt hij tegen de wortelvlieg.
   ***Wild Strawberrie** - Bosaardbei -  - Fragaria vesca - bodembedekker   ***Wild Strawberrie** - Bosaardbei -  - Fragaria vesca - bodembedekker
- 
   ***Lemonbalm** - Citroenmelisse – Melissa officinalis: vlinderpant   ***Lemonbalm** - Citroenmelisse – Melissa officinalis: vlinderpant
-  ***Chicory** - Chichorei - Chicorium intimus (also used asa root veg.) 
   ***Yarrows** - Duizendblad –  - Achillea millefolium: perennial   ***Yarrows** - Duizendblad –  - Achillea millefolium: perennial
   ***Scurvygrasses** - Echt lepelblad - Cochlearia officinalis: Tweejarige or perennial, N: Kruisbloemenfamilie, E: Cabbage Family   ***Scurvygrasses** - Echt lepelblad - Cochlearia officinalis: Tweejarige or perennial, N: Kruisbloemenfamilie, E: Cabbage Family
Line 575: Line 600:
   ***Figwort** - Knopig Helmkruid - Scrophularia nodosa   ***Figwort** - Knopig Helmkruid - Scrophularia nodosa
   ***Feverfew** - Moederkruid - Tanacetum parthenium   ***Feverfew** - Moederkruid - Tanacetum parthenium
-  ***Musk Mallow & Malva Moschata** - Muskuskaasjeskruid (en groot kaasjeskruid) en Malva sylvestris: (also used as veg.) 
   ***Mosterd Zwarte** - Sinapis nigra    ***Mosterd Zwarte** - Sinapis nigra 
   ***Mosterd Inheems**e   ***Mosterd Inheems**e
Line 587: Line 611:
   ***Green Alkanet** - Ossentong - entaglottis sempervirens:  ....Flora heeft aleen Italiaanse ossentong (Anchusa azura) of gewone ossentong (Anchusa officials)P   ***Green Alkanet** - Ossentong - entaglottis sempervirens:  ....Flora heeft aleen Italiaanse ossentong (Anchusa azura) of gewone ossentong (Anchusa officials)P
   ***Salad Burnet** - Pimpernel - Sanguisorba minor (Scop.)   ***Salad Burnet** - Pimpernel - Sanguisorba minor (Scop.)
-  ***Dandelions** - Paardenbloem – Taraxacum officinale; (also used as veg.) 
   ***Peppermint** - Pepermunt - Mentha ×piperita: (Mentha is capable to spread itself easily so it function aswell for a constant layer of living mulch)    ***Peppermint** - Pepermunt - Mentha ×piperita: (Mentha is capable to spread itself easily so it function aswell for a constant layer of living mulch) 
   *** Parsley** - Peterselie -Petroselinum sativum: perennial   *** Parsley** - Peterselie -Petroselinum sativum: perennial
   ***(Hamburgse)-Krulpeterselie**: very good to cultivate the underground and can grow in the shadow   ***(Hamburgse)-Krulpeterselie**: very good to cultivate the underground and can grow in the shadow
   ***Camomile** - Kamille echte –  - Matricaria recutita   ***Camomile** - Kamille echte –  - Matricaria recutita
-  ***Sweet Cicely** - Kervel roomse  - Myrrhis odorataeen: welig groeiende vaste plant (also used as veg.) 
   ***Sage** - Salie echte - Salvia officinalis   ***Sage** - Salie echte - Salvia officinalis
   ***Cowslip** - Sleutelbloem gulden - Primula veris (B): perennial   ***Cowslip** - Sleutelbloem gulden - Primula veris (B): perennial
   ***Stinkende Gouwe** - Chelidonium majus   ***Stinkende Gouwe** - Chelidonium majus
   ***Thymes** - Tijm wilde - Thymus serpyllum   ***Thymes** - Tijm wilde - Thymus serpyllum
-  ***Myrrhis odorata**  - Tripmadam  - Sedum reflexum (A): (also used as a veg.) 
-  ***Common Sorrel** - Veldzuring - - Rumex acetosa (used as veg) 
   ***Ladys Mantle** - Vrouwenmantel - Alchemilla mollis   ***Ladys Mantle** - Vrouwenmantel - Alchemilla mollis
   ***Sunflower** - Zonnebloem - Helianthus annuus   ***Sunflower** - Zonnebloem - Helianthus annuus
  • edible_gardening.txt
  • Last modified: 2013-04-26 07:58
  • by alkan