Differences
This shows you the differences between two versions of the page.
Both sides previous revision Previous revision Next revision | Previous revision Next revisionBoth sides next revision | ||
jeruzalemgarden [2011-11-12 20:06] – [Jeruzalemgarden, edible plants lists] cocky | jeruzalemgarden [2011-11-13 20:41] – cocky | ||
---|---|---|---|
Line 1: | Line 1: | ||
===== Jeruzalemgarden, | ===== Jeruzalemgarden, | ||
- | De Jeruzalem tuin, Jan Mayenstraat 14 te Amsterdam is een eetbare tuin opzet in 2009. | + | De Jeruzalem tuin, Jan Mayenstraat 14 te Amsterdam is een eetbare tuin opzet in 2009. Cocky en Theun beheren de tuin in de vorm een rentmeesterschap en ze worden |
- | De tuin heeft een schrale droge grond, die wel goed doorlatend is. | + | |
- | De planten die hier worden | + | |
- | ontwerp je een tuin aan de hand van eigenschappen van de planten waarmee ze als groep samenwerken m.b.t. mineralen cyclus, Stikstofcyclus, | + | |
- | In onderstaande lijsten vindt je de eetbare bloemen, groenten, fruit, (stinzen)bollen, | + | |
- | blog; [[http:// | + | |
- | This edible set up is made in the Jeruzalem Garden in Amsterdam | + | Het is een zonnige tuin met een schrale, zanderige droge grond, die doorlatend is. |
- | -We strive to that:\\ | + | |
- | -Make a garden with a focus on edible | + | |
- | -A selfhealing garden by planting many aromatic herbs and a big spectrum of plants which contagious diseases and extinguish carriers of infection.\\ | + | De tuin wordt ontworpen aan de hand van eigenschappen van de planten waarmee ze als groep (gilde) samenwerken. |
- | -Mainly | + | iedere plant vervult een specieke rol vervult om de hele groep als een samenhangend systeem te laten floreren. |
- | -Each plant should | + | de rollen |
- | | + | - zorgen voor een stikstof cyclus |
- | --------- | + | - de grond voorzien van voedingsstoffen |
+ | - zorgen voor mulch/ | ||
+ | - aantrekken van insecten en vogels voor bestuiving en verspreiding van zaden.\\ | ||
+ | - bescherming voor bedreigingen van buitenaf\\ | ||
+ | -selfhealing garden by planting many aromatic herbs and a big spectrum of plants which contagious diseases and extinguish carriers of infection.\\ | ||
+ | meer zie [[http:// | ||
+ | |||
+ | |||
+ | -We strive | ||
+ | -a garden with a focus on edible (native) species.\\ | ||
+ | -plants which are perennials and/or seed themselves easily\\ | ||
+ | -plants that take care for at least one service.\\ | ||
+ | -a garden which attrackts bees, butterfies and birds\\ | ||
+ | -a garden which connects to its neigbourhood\\ | ||
+ | |||
+ | De vragen die we onze planten stellen zijn:\\ | ||
+ | -ben je eetbaar? | ||
+ | -trek je wellicht ook bijen, vlinders, vogels, aan?\\ | ||
+ | -wie wil je dat je buren zijn?\\ | ||
+ | -welke functies zou je kunnen vervullen voor anderen, en pas je in een gilde?\\ | ||
+ | -welke condities heb je nodig hebt in termen van soort grond, scahduw/ | ||
+ | |||
+ | In onderstaande lijsten vindt je de eetbare bloemen, groenten, fruit, (stinzen)bollen, | ||
+ | |||
+ | blog: [[http:// | ||
+ | |||
+ | ----------------- | ||
+ | |||
+ | |||
+ | |||
+ | |||
Familie: | Familie: | ||
Compagnion planten: \\ | Compagnion planten: \\ | ||
Eetbare delen: \\ | Eetbare delen: \\ | ||
Verkrijgbaar bij: | Verkrijgbaar bij: | ||
+ | ----------- | ||
==== Eetbare bloemen==== | ==== Eetbare bloemen==== | ||
Line 49: | Line 75: | ||
{{: | {{: | ||
---- | ---- | ||
+ | === Gele kamille --- | ||
+ | Verkrijgbaar bij: | ||
+ | ----- | ||
=== Goudsbloem / Calendula officinalis === | === Goudsbloem / Calendula officinalis === | ||
Line 70: | Line 99: | ||
{{: | {{: | ||
--------- | --------- | ||
+ | |||
+ | === Margriet === | ||
+ | Verkrijgbaar bij: | ||
+ | ----------- | ||
=== Lavandula angustifolia 'Bleue Velours Charles' | === Lavandula angustifolia 'Bleue Velours Charles' | ||
Line 122: | Line 155: | ||
----- | ----- | ||
+ | === Vrouwemantel kale === | ||
+ | Verkrijgbaar bij: | ||
+ | ----------- | ||
+ | ===Vrouwenmantel fraai === | ||
+ | Verkrijgbaar bij: | ||
+ | -------------- | ||
+ | |||
=== Zonnebloem === | === Zonnebloem === | ||
Line 140: | Line 180: | ||
----- | ----- | ||
+ | === Bosaardbei === | ||
+ | Verkrijgbaar bij: | ||
+ | ------ | ||
==== Groente ==== | ==== Groente ==== | ||
Line 150: | Line 193: | ||
{{: | {{: | ||
----- | ----- | ||
+ | ===Ossetong === | ||
+ | Verkrijgbaar bij: | ||
+ | ------- | ||
=== Pastinaak / Pastinaca sativa / Parsnip === | === Pastinaak / Pastinaca sativa / Parsnip === | ||
Line 178: | Line 224: | ||
==== Kruiden ==== | ==== Kruiden ==== | ||
+ | |||
+ | === Bonekruid === | ||
+ | Verkrijgbaar bij: | ||
+ | ----- | ||
+ | ===Chinese Bieslook === | ||
+ | Verkrijgbaar bij: | ||
+ | ------ | ||
=== Citroentym /Thymus citriodorus 'Lemon Supreme'/ | === Citroentym /Thymus citriodorus 'Lemon Supreme'/ | ||
Line 188: | Line 241: | ||
-------- | -------- | ||
+ | |||
+ | === Egytische ui === | ||
+ | Verkrijgbaar bij: | ||
+ | ------- | ||
+ | |||
+ | === Hyssop === | ||
+ | Verkrijgbaar bij: | ||
+ | ---------- | ||
=== Origanum vulgare ' | === Origanum vulgare ' | ||
Line 207: | Line 268: | ||
Verkrijgbaar bij: | Verkrijgbaar bij: | ||
{{: | {{: | ||
+ | |||
+ | === Kruiptijm === | ||
+ | Verkrijgbaar bij: | ||
+ | -------- | ||
------ | ------ |